Сегодня я к вам с необычайно сладким постом!
И посвящён он недавно полюбившемуся десерту и открытке в честь него) речь пойдёт о "капкейках". Это не просто вкуснейшие мини-тортики, а целое произведение исскуства!
Ну сами полюбуйтесь
Частенько капкейки используют для украшение торжественных мероприятий. Так что они служат не только десёртом, но ещё и неотъемлемой частью декора.
Получаешь не только вкусовое, но и эстетическое удовольствие)
Кстати, и не смотря на то, что капкейки являются недавним веяньем моды, история у этого десерта длится аж с конца 18-го века. Оказывается, первые рецепты капкейков были записаны в поваренных книгах в 1796 и 1828 годах. Первый раз рецепт капкейка упоминается в кулинарной книге Амелии Симмонс "американская кулинария".
Эти пироженки получили своё название благодаря тому, что выпикались в керамических чашках (Cup - чашка, Cake - пирог). Ингредиентами, как правило, служат сливочное масло, сахар, яйца и мука, хотя существует несколько различных рецептов.
Я, как натура творческая и жуткая сладкоешка не могла пройти мимо Скрап-задания "Сладкие краски" от Tempo Libero. Спасибо вам девчонки, очень вдохновляющие задание!
Посколько цветовых ограничений при приготовлении капкейков нет, то я отсановилась на классических (как на мой взгляд) пастельных тонах - жёлтый, розовый, жёлтый и голубой.
Вот, что вышло
Я так увлеклась, что не просто вдохновлялась фотографиями любимого десерта, а даже умудрилась использовать его изображение)
Ох, да, идеальный день: завтрак, обед и ужин - только капкейки))
Соцсети конечно же не остались равнодушными к этому десерту. Вот, что мне понравилось:
http://tasty-ideas.blogspot.com/2013/05/cupcake.html - интересная статья + отличная подборка фото
http://pustunchik.ua/treasure/yummy/kapkejk - фото необыкновенных по форме капкейков
А завершат мой пост эти волшебные слова
Сладких вам выходных, друзья ;)
Анечка, чудо! Тоже люблю пироженки, особеннно маленькие, они такие сейчас есть красивенные! Что и кушать жалко, только вдохновляться и делать открыточки :) Спасибо тебе от Tempo Libero! А открыточка очень милая, абсолютно в стиле капкейков. И табличка повеселила :) Спасибо!
ОтветитьУдалить